Wie viele Kalorien hat Farine de riz complet?

100 g Farine de riz complet haben 352 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de riz complet?

Farine de riz complet enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 7,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de riz complet?

Farine de riz complet hat 73,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de riz complet?

Farine de riz complet enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de riz complet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (100 % DV), Thiamin (B1) (28 % DV), Magnesium (26 % DV), Phosphor (24 % DV) und Kupfer (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de riz complet?

100 g enthalten 7,9 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine de riz complet

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Celnat

Farine de riz complet enthält 352 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (352 kcal pro 100 g).

100 g liefern 100 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 26 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

352kcal pro 100 g

6,4 gProtein

73,9 gKohlenhydrate

2,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	352 kcal
Fett gesamt L	2,8 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	7,9 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	73,9 g	27 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,4 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,66 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,33 mg	28 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,97 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	25,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	110 mg	26 %
Phosphor L	300 mg	24 %
Kalium L	270 mg	6 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,18 mg	20 %
Mangan L	2,3 mg	100 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %
Chlorid L	29,2 mg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 85 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7,2 g)
Ballaststoffe3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
Zucker0,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,5 g)
Fett2,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Natrium7,9 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,5 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,97 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,92 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	70 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,88 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Celnat
Barcode: 3273120031514
Kategorie: Reismehl
Verpackung: bag
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine complète de riz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de riz blanc Moulin des Moines	352	6,3 g	78,4 g	1,2 g
Farine de Riz Complet Happy Bio	352	6,4 g	74 g	2,8 g
Rice flour, gluten-free dmBio	352	7,8 g	74 g	2,2 g
Farine de riz vajra Vajra	352	6,4 g	73,9 g	2,8 g
Farine de riz blanc bio Keïal	352	6,8 g	76,8 g	2,5 g
Reismehl Oriental Food co ltd	352	1 g	87 g	0 g
Ma farine de riz complet Naturéo	352	7,7 g	76,5 g	2,4 g
Farine de Riz Bauck Hof	352	7,8 g	74 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3273120031514. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.