Farine de Maïs

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Le Bio de Manon

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Farine de Maïs enthält 13 kcal pro 100 g.

Rund 37 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 30 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 350 kcal pro 100 g über 228 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Niacin (B3), 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine de Maïs von Le Bio de Manon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
13kcal pro 100 g
6 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 13 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,26 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 2,6 g 9 %
Zucker gesamt L 0,76 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,63 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,084 mg6 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensäure (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 34 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 4 mg0,3 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 32,5 mg8 %
Phosphor L 79,5 mg6 %
Kalium L 105 mg2 %
Zink L 0,44 mg4 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,056 mg2 %
Selen L 3,2 µg6 %
Iodin L 0,6 µg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 37 %13kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)26 %Thiamin (B1)17 %Kupfer16 %Vitamin B612 %Folat (B9)9 %Magnesium8 %Riboflavin (B2)6 %Phosphor6 %Selen6 %Eisen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,9 g)
  • Ballaststoffe2,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3 g)
  • Zucker0,76 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,64 g)
  • Fett3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,26 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,25 g)
  • Natrium280 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal46,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L64,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L97 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Le Bio de Manon
Barcode
3760240720300
Menge
350 g
Kategorie
Maismehl
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de maïs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760240720300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de Maïs?

100 g Farine de Maïs haben 13 kcal.

Wie viel Protein hat Farine de Maïs?

Farine de Maïs enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine de Maïs?

Farine de Maïs hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 0,76 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine de Maïs?

Farine de Maïs enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0,26 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Farine de Maïs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), Kupfer (16 % DV) und Vitamin B6 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Farine de Maïs?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.