Wie viele Kalorien hat Épeautre demi complet?

100 g Épeautre demi complet haben 357 kcal.

Ist Épeautre demi complet proteinreich?

Épeautre demi complet enthält 11,6 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Épeautre demi complet?

Épeautre demi complet hat 71,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,3 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Épeautre demi complet?

Épeautre demi complet enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Épeautre demi complet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (109 % DV), Kupfer (47 % DV), Phosphor (27 % DV), Zink (25 % DV) und Thiamin (B1) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Épeautre demi complet?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Épeautre demi complet

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Nosari

Épeautre demi complet enthält 357 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (347 kcal pro 100 g).

100 g liefern 109 % des Tageswerts für Mangan, 47 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

357kcal pro 100 g

11,6 gProtein

71,6 gKohlenhydrate

2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	357 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	71,6 g	26 %
Ballaststoffe L	9,3 g	33 %
Zucker gesamt L	3,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,6 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13 g)
Ballaststoffe9,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,4 g)
Zucker3,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,8 g)
Fett2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,4 g)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Nosari
Barcode: 8015197054912
Kategorie: Pates d’epeautre completes ou semi completes
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine d'épeautre demi-complet (triticum dicoccum)*.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Espirales integrales de espelta Casa Amella	356	13 g	74 g	1,5 g
Pâtes semi complètes de farine d'épeautre Il Cerreto	355	11,5 g	68 g	2,8 g
Spécialité d’épeautre complet Moulin des Moines	353	14,2 g	64 g	2,6 g
Espirales de espelta integral Romero	351	13 g	63 g	2,8 g
Fusilli Farro Complete Alce Nero	350	14 g	67 g	1,6 g
Tagliatelles d’épeautre complet Luna e Terra	348	15,6 g	65,1 g	1,9 g
Pates d’épeautre complete bio Nature Active Bio	348	13 g	64 g	2,6 g
1 de Beste MINN PENNE VOLKOREN 1de Beste	347	12,5 g	65,5 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8015197054912. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.