Wie viele Kalorien hat Émincés de Saumon au Basilic?

100 g Émincés de Saumon au Basilic haben 198 kcal.

Ist Émincés de Saumon au Basilic proteinreich?

Émincés de Saumon au Basilic enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Émincés de Saumon au Basilic?

Émincés de Saumon au Basilic hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,37 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Émincés de Saumon au Basilic?

Émincés de Saumon au Basilic enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Émincés de Saumon au Basilic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (159 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (29 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Émincés de Saumon au Basilic?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Émincés de Saumon au Basilic

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpierre

Émincés de Saumon au Basilic enthält 198 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (202 kcal pro 100 g).

100 g liefern 159 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

198kcal pro 100 g

22 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	198 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,8 g	9 %
Cholesterin L	51,9 mg	17 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0,37 g	1 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0,1 g	0,2 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	4,4 mg	5 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	21,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	159 %
Calcium L	11,7 mg	0,9 %
Eisen L	0,55 mg	3 %
Magnesium L	27,6 mg	7 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,065 mg	3 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Iodin L	8,2 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0,37 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Zucker0,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett12 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,2 g)
Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser67,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,003 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4.095.687 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	67,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Delpierre
Barcode: 3038680053112
Menge: 120 g
Kategorie: Lachse aus der Landwirtschaft
Verpackung: protective gas,Tray
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon salé 96,8% (Saumon atlantique - Salmo salar - élevé en Norvège, Sel 3%, Sucres, vinaigre, poivre), zestes de citron 1,9%, basilic 1,3%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filet de saumon Frais Embal	198	20 g	0,5 g	12,9 g
Filet de saumon ASC Frais Embal	198	20 g	0,5 g	12,9 g
Escalopes de saumon Auchan	197	20 g	0 g	13 g
Filet de Saumon Harvest	197	20 g	0,5 g	13 g
Filets et dos de saumon Atlantique Findus	197	20 g	0 g	13 g
Coeurs de filets de saumon U	197	20 g	0,2 g	12,9 g
Tataki de saumon atlantique Picard	200	20 g	0 g	13 g
Tranches de filets de saumon Atlantique Toupargel	201	18 g	0 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3038680053112. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.