ekologiczna ćwikła z chrzanem
Verpacktes Produkt Gemüse RUNOLAND
Ekologiczna ćwikła z chrzanem enthält 55 kcal pro 100 g.
Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 46 kcal pro 100 g über 623 Produkte liegt.
100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin C, 23 % des Tageswerts für Folat (B9) und 20 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 54,6 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,2 g | 0,3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,048 g | 0,2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 3,2 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 6,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 28,2 mg | 31 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,052 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 93,8 µg | 23 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 44 mg | 4 % |
| Kalium L | 361 mg | 8 % |
| Zink L | 0,66 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,45 mg | 20 % |
| Selen L | 0,2 µg | 0,4 % |
| Iodin L | 9,9 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 81 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
- Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Zucker6,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
- Fett0,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,048 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium360 mgüber dem Median für Gemüse (Median 242 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser83,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 18,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 83,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,003 g |
Produktdetails
- Marke
- RUNOLAND
- Barcode
- 5901641001577
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Pflanzliche Lebensmittel
- Verpackung
- pl:szkło
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5901641001577. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.