Edelbitter 90%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts dmBio

Edelbitter 90% enthält 596 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 596 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Edelbitter 90% von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
596kcal pro 100 g
12 gProtein
14 gKohlenhydrate
51 gFett
596kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 596 kcal
Fett gesamt L 51 g 65 %
Gesättigte Fettsäuren L 33 g 165 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 30 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 14 g 5 %
Ballaststoffe L 15 g 54 %
Zucker gesamt L 8,1 g
Zugesetzter Zucker L 8,1 g 16 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,7 mg11 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,002 mg0,1 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0 mg0 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,3 mg0 %
Eisen L 0,006 mg0 %
Magnesium L 0,13 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 1,1 mg0 %
Zink L 0,002 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0,001 mg0 %
Selen L 0,41 µg0,7 %
Iodin L 0,024 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 82 %596kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E11 %Selen0,7 %Riboflavin (B2)0,1 %Kupfer0 %Eisen0 %Magnesium0 %Kalium0 %Calcium0 %Mangan0 %Iodin0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker8,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett51 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren33 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium30 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,014 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L30,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,8 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,092 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,014 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4070765119602
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Dunkle Schokolade
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4070765119602. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Edelbitter 90%?

100 g Edelbitter 90% haben 596 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 596 kcal.

Ist Edelbitter 90% proteinreich?

Edelbitter 90% enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edelbitter 90%?

Edelbitter 90% hat 14 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Ballaststoffe und 8,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edelbitter 90%?

Edelbitter 90% enthält 51 g Fett pro 100 g, davon 33 g gesättigt (165 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Edelbitter 90%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Edelbitter 90%?

100 g enthalten 30 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.