Wie viele Kalorien hat Fondente extra 80% cacao?

100 g Fondente extra 80% cacao haben 596 kcal.

Ist Fondente extra 80% cacao proteinreich?

Fondente extra 80% cacao enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fondente extra 80% cacao?

Fondente extra 80% cacao hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fondente extra 80% cacao?

Fondente extra 80% cacao enthält 46 g Fett pro 100 g, davon 28 g gesättigt (140 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fondente extra 80% cacao?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fondente extra 80% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Percorsi di gusto

Fondente extra 80% cacao enthält 596 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

596kcal pro 100 g

10 gProtein

30 gKohlenhydrate

46 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	596 kcal
Fett gesamt L	46 g	59 %
Gesättigte Fettsäuren L	28 g	140 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	30 g	11 %
Ballaststoffe L	11 g	39 %
Zucker gesamt L	20 g
Zugesetzter Zucker L	17,8 g	36 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,003 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,001 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	0,66 mg	0,1 %
Eisen L	0,017 mg	0,1 %
Magnesium L	0,43 mg	0,1 %
Phosphor L	0,59 mg	0 %
Kalium L	5 mg	0,1 %
Zink L	0,005 mg	0 %
Kupfer L	0,002 mg	0,2 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	0,89 µg	2 %
Iodin L	0,053 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 71 %
Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker20 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett46 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren28 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser1,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	1,8 g
Alkohol L	0,88 g

Produktdetails

Marke: Percorsi di gusto
Barcode: 8030582802053
Menge: 100 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasta di cacao origine Perù (71,5%), zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere frutta a guscio e latte.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vénézuela pur noir 100% Le Cacaotier	596	14 g	13 g	51 g
Chocolate love - 85% Moonvalley	596	8,7 g	20 g	51 g
Dark Chocolate 75% Ghana coppeneur	596	8,2 g	28 g	44 g
Les recettes de l'atelier RAW 75% Nestlé	596	9,2 g	31 g	46 g
Chocolat Noir Uganda 80% Moser Roth	596	10 g	30 g	46 g
Schokolade 73% Erdbeere Chocqlate	596	7 g	34 g	46 g
Raw chocolate negro de república dominicana tostado suave Nestlé	596	9,2 g	31,3 g	46,1 g
Chocolate 74% Cocoa Wawel	596	9,8 g	28 g	47 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8030582802053. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.