Edel-Bitterschokolade

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts K-Bio

Edel-Bitterschokolade enthält 555 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Kupfer, 18 % des Tageswerts für Eisen und 13 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Edel-Bitterschokolade von K-Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
555kcal pro 100 g
9 gProtein
32 gKohlenhydrate
41 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 555 kcal
Fett gesamt L 41 g 53 %
Gesättigte Fettsäuren L 25 g 125 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 32 g 12 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 28 g
Zugesetzter Zucker L 14 g 28 %
Protein L 9 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,016 mg0 %
Vitamin D L 0,18 µg0,9 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,011 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,075 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,053 mg1 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 33,1 mg8 %
Phosphor L 46,3 mg4 %
Kalium L 262 mg6 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,26 mg28 %
Mangan L 0,3 mg13 %
Selen L 1,4 µg2 %
Iodin L 0,69 µg0,5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 23 %Fett: 67 %Alkohol: 3 %555kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 23 %
  • Fett 67 %
  • Alkohol 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer28 %Eisen18 %Mangan13 %Vitamin E9 %Magnesium8 %Kalium6 %Zink4 %Phosphor4 %Selen2 %Folat (B9)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett41 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser4,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,55 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,16 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L4,4 g
Alkohol L2,1 g

Produktdetails

Marke
K-Bio
Barcode
4001757018443
Menge
100 g
Kategorie
Dunkle Schokolade
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanilleextrakt*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Produkt kann Schalenfrüchte, Milch und glutenhaltiges Getreide enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4001757018443. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Edel-Bitterschokolade?

100 g Edel-Bitterschokolade haben 555 kcal.

Wie viel Protein hat Edel-Bitterschokolade?

Edel-Bitterschokolade enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edel-Bitterschokolade?

Edel-Bitterschokolade hat 32 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edel-Bitterschokolade?

Edel-Bitterschokolade enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Edel-Bitterschokolade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (28 % DV), Eisen (18 % DV) und Mangan (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Edel-Bitterschokolade?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.