Duo de crudités
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel BIOFOOD
Duo de crudités enthält 120 kcal pro 100 g.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin E, 17 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 120 kcal | |
| Fett gesamt L | 10,7 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 200 mg | 9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,2 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,062 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 69,1 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnesium L | 14,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 31,5 mg | 3 % |
| Kalium L | 245 mg | 5 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,28 mg | 12 % |
| Selen L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodin L | 5,9 µg | 4 % |
| Chlorid L | 91,4 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker2,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett10,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium200 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,32 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,83 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2.706 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,007 g |
Produktdetails
- Marke
- BIOFOOD
- Barcode
- 3760198782092
- Menge
- 160.0 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- Verpackung
- fr:barquette-en-plastique
Zutaten
Betterave* 50%, carottes* 33%, huile de colza*, vinaigre de cidre*, moutarde* (eau, graines de moutarde*, vinaigre de cidre*, sel), infusion de citron*, sel * biologique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760198782092. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.