Wie viele Kalorien hat Dunkle Sojasauce, Superior?

100 g Dunkle Sojasauce, Superior haben 144 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 144 kcal.

Wie viel Protein hat Dunkle Sojasauce, Superior?

Dunkle Sojasauce, Superior enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,6 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dunkle Sojasauce, Superior?

Dunkle Sojasauce, Superior hat 29,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 11,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dunkle Sojasauce, Superior?

Dunkle Sojasauce, Superior enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dunkle Sojasauce, Superior?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (11.334.375 % DV), Folat (B9) (1.120.359 % DV), Thiamin (B1) (377.813 % DV), Pantothensäure (B5) (167.400 % DV) und Niacin (B3) (54.492 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dunkle Sojasauce, Superior?

100 g enthalten 8.340 mg Natrium, 363 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dunkle Sojasauce, Superior

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Pearl River Bridge

Dunkle Sojasauce, Superior enthält 144 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 144 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

100 g liefern 11.334.375 % des Tageswerts für Vitamin D, 1.120.359 % des Tageswerts für Folat (B9) und 377.813 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

144kcal pro 100 g

5,6 gProtein

29,3 gKohlenhydrate

0 gFett

144kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	144 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8.340 mg	363 %
Kohlenhydrate gesamt L	29,3 g	11 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	11,3 g
Zugesetzter Zucker L	1,7 g	3 %
Protein L	5,6 g	11 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	2.266.875 µg	11.334.375 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	4.534 mg	377.813 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	8.719 mg	54.492 %
Pantothensäure (B5) L	8.370 mg	167.400 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	4.481.438 µg	1.120.359 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	50,1 mg	4 %
Eisen L	3,2 mg	18 %
Magnesium L	52,7 mg	13 %
Phosphor L	121 mg	10 %
Kalium L	354 mg	8 %
Zink L	0,63 mg	6 %
Kupfer L	0,2 mg	22 %
Mangan L	0,49 mg	21 %
Selen L	0,64 µg	1 %
Iodin L	32,6 µg	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe2,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker11,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium8.340 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser76,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8.718.750 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	76,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pearl River Bridge
Barcode: 6921180820087
Menge: 500ml
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Glass,Bottle
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, soybeans 20%, salt, sugar, wheat flour

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
coulis de framboise J.M. Chatelain	144	1 g	35 g	0 g
Hoisin &garlic stir fry sauce Blue Dragon	144	1,4 g	31 g	1,5 g
Coulis bio Abricot Collines en Limousin	144	1 g	35 g	0 g
Oyster Sauce Mei yang	144	3,5 g	31 g	0,5 g
Harissa berbère Jardins de Carthage	144	4 g	13,4 g	8,4 g
Harissa Diari Zeytouna	144	4 g	7,4 g	8,4 g
Salón Cascabel - Guacamole El Corte Inglés	144	1,6 g	0,9 g	13,8 g
Guacamole MEX HOT Chef Maestro	144	1,6 g	9 g	13,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6921180820087. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.