Wie viele Kalorien hat Dos de cabillaud?

100 g Dos de cabillaud haben 73 kcal.

Ist Dos de cabillaud proteinreich?

Dos de cabillaud enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 94 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Dos de cabillaud?

Dos de cabillaud hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,075 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dos de cabillaud?

Dos de cabillaud enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dos de cabillaud?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (186 % DV), Iodin (51 % DV), Vitamin B12 (41 % DV) und Niacin (B3) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dos de cabillaud?

100 g enthalten 80 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dos de cabillaud

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Royal Greenland

Dos de cabillaud enthält 73 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 6 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (78 kcal pro 100 g).

100 g liefern 186 % des Tageswerts für Selen, 51 % des Tageswerts für Iodin und 41 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

73kcal pro 100 g

17 gProtein

0 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	73 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	32,9 mg	11 %
Natrium L	80 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,075 g	0,3 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0,75 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,75 mg	0,8 %
Vitamin D L	1,1 µg	5 %
Vitamin E L	0,38 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,015 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,037 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	15,9 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,99 µg	41 %
Calcium L	5,1 mg	0,4 %
Eisen L	0,38 mg	2 %
Magnesium L	19,4 mg	5 %
Phosphor L	122 mg	10 %
Kalium L	268 mg	6 %
Zink L	0,3 mg	3 %
Kupfer L	0,042 mg	5 %
Mangan L	0,038 mg	2 %
Selen L	102 µg	186 %
Iodin L	75,8 µg	51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 94 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,075 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,25 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,28 g)
Natrium80 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 120 mg)
Protein pro 100 kcal23,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser84,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	84,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Royal Greenland
Barcode: 5740301144427
Menge: 120 g
Kategorie: Dos de cabillaud
Verpackung: Tray
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cabillaud (poisson) (Gadus morhua). Eau (eau de glaçage).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dos de cabillaud Atlantique nord-est Compagnie des Pêches Saint-Malo	73	17 g	0 g	0,5 g
Dos de cabillaud sans arête Compagnie des Pêches Saint-Malo	73	17 g	0,25 g	0,5 g
Dos de cabillaud poisson sauvage Argel	73	17 g	0 g	0,5 g
2 Dos de Cabillaud Findus	73	17 g	0,5 g	0,5 g
Dos de cabillaud Argel	73	17 g	0,5 g	0,5 g
Dos de cabillaud Compagnie des Pêches Saint-Malo	73	17 g	0,5 g	0,5 g
Dos de cabillaud Iglo	74	17 g	0 g	0,5 g
Kabeljau Ocean Sea	75	18,5 g	0 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5740301144427. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.