Dés de Jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Casino

Dés de Jambon enthält 132 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 132 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 37 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (124 kcal pro 100 g).

100 g liefern 58 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dés de Jambon von Casino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pro 100 g
19 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
5,5 gFett
132kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 132 kcal
Fett gesamt L 5,5 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 67,1 mg 22 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 19 g 38 %
Vitamin A L 3,9 µg0,4 %
Vitamin C L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,44 µg2 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,7 mg58 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,8 mg36 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,51 µg21 %
Calcium L 9,5 mg0,7 %
Eisen L 0,76 mg4 %
Magnesium L 24,7 mg6 %
Phosphor L 193 mg15 %
Kalium L 326 mg7 %
Zink L 2 mg19 %
Kupfer L 0,062 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %
Selen L 13,7 µg25 %
Iodin L 26,3 µg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 37 %132kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 37 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)58 %Niacin (B3)36 %Selen25 %Vitamin B1221 %Zink19 %Vitamin B618 %Iodin18 %Phosphor15 %Pantothensäure (B5)12 %Riboflavin (B2)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19 güber dem Median für Fleisch (Median 18,8 g)
  • Zucker1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett5,5 güber dem Median für Fleisch (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium920 mgüber dem Median für Fleisch (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Casino
Barcode
3222472469827
Menge
150 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Gewürfelter Schinken
Verpackung
Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc 86% - eau - sel - arômes - sirop de glucose - dextrose - conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3222472469827. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dés de Jambon?

100 g Dés de Jambon haben 132 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 132 kcal.

Ist Dés de Jambon proteinreich?

Dés de Jambon enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 19 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dés de Jambon?

Dés de Jambon hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dés de Jambon?

Dés de Jambon enthält 5,5 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dés de Jambon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (58 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dés de Jambon?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.