Wie viele Kalorien hat Dark chocolate 85% cocoa?

100 g Dark chocolate 85% cocoa haben 632 kcal. Serving, 50.0 g (50 g): etwa 316 kcal.

Wie viel Protein hat Dark chocolate 85% cocoa?

Dark chocolate 85% cocoa enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,9 g in Serving, 50.0 g (50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dark chocolate 85% cocoa?

Dark chocolate 85% cocoa hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dark chocolate 85% cocoa?

Dark chocolate 85% cocoa enthält 53 g Fett pro 100 g, davon 32 g gesättigt (160 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dark chocolate 85% cocoa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (105 % DV), Eisen (65 % DV), Mangan (46 % DV), Magnesium (29 % DV) und Kalium (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dark chocolate 85% cocoa?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dark chocolate 85% cocoa

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Änglamark

Dark chocolate 85% cocoa enthält 632 kcal pro 100 g. Serving, 50.0 g (50 g) liefert etwa 316 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 5.457 Produkte liegt.

100 g liefern 105 % des Tageswerts für Kupfer, 65 % des Tageswerts für Eisen und 46 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

632kcal pro 100 g

9,8 gProtein

23 gKohlenhydrate

53 gFett

316kcal in Serving, 50.0 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	632 kcal
Fett gesamt L	53 g	68 %
Gesättigte Fettsäuren L	32 g	160 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	23 g	8 %
Ballaststoffe L	7,2 g	26 %
Zucker gesamt L	14 g
Zugesetzter Zucker L	14 g	28 %
Protein L	9,8 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,061 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,66 µg	3 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,018 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,28 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,004 mg	0,2 %
Folat (B9) L	25,9 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	34,5 mg	3 %
Eisen L	11,8 mg	65 %
Magnesium L	122 mg	29 %
Phosphor L	170 mg	14 %
Kalium L	961 mg	20 %
Zink L	1,6 mg	14 %
Kupfer L	0,95 mg	105 %
Mangan L	1,1 mg	46 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	2,5 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 14 %
Fett 74 %
Alkohol 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe7,2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett53 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren32 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,61 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9,9 g
Alkohol L	4,6 g

Produktdetails

Marke: Änglamark
Barcode: 7340011428602
Menge: 100g
Portion laut Etikett: 50.0 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

økologisk kakaomasse, økologisk kakaosmør, økologisk kakaopulver, økologisk rørsukker, økologisk vaniljeekstrakt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Almond and baobab Lovechock	632	8 g	25 g	54 g
Cioccolato fondente Domenicana ChocoZN	632	9,8 g	23 g	53 g
Cioccolato fondente extra Migross	632	9,8 g	32 g	53 g
Cioccolato fondente extra Consilia	632	9,9 g	21 g	54 g
Cioccolato fondente 90% cacao Sigma	632	9,9 g	21 g	54 g
So free chocolate ecológico extra negro cacao Plamil	632	10,1 g	20,3 g	54 g
Cioccolato Fondente Extra Selex	632	9,8 g	23 g	53 g
Cioccolato fondente extra 85% Cortilia	632	9,8 g	23 g	53 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7340011428602. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.