Croissant

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Moulin D'or

Croissant enthält 297 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 413 kcal pro 100 g über 726 Produkte liegt.

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 44 % des Tageswerts für Chlorid und 24 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croissant von Moulin D'or, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
297kcal pro 100 g
6,3 gProtein
42,8 gKohlenhydrate
10,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 297 kcal
Fett gesamt L 10,2 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,2 g 16 %
Cholesterin L 20 mg 7 %
Natrium L 644 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,8 g 16 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 6,1 g
Zugesetzter Zucker L 5,2 g 10 %
Protein L 6,3 g 13 %
Vitamin A L 24 µg3 %
Vitamin C L 0,18 mg0,2 %
Vitamin D L 0,8 µg4 %
Vitamin E L 3,1 mg21 %
Thiamin (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 0,56 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 45,9 µg11 %
Vitamin B12 L 0,061 µg3 %
Calcium L 20,2 mg2 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 41,3 mg10 %
Phosphor L 136 mg11 %
Kalium L 173 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 1,2 mg54 %
Selen L 6,4 µg12 %
Iodin L 36,5 µg24 %
Chlorid L 1.013 mg44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 59 %Fett: 32 %297kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 59 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan54 %Chlorid44 %Iodin24 %Thiamin (B1)24 %Kupfer23 %Vitamin E21 %Selen12 %Folat (B9)11 %Zink11 %Phosphor11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,9 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker6,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
  • Fett10,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Natrium644 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 276 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,27 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L55,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Moulin D'or
Barcode
6194021115011
Menge
10 P
Kategorie
Croissants
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de froment, eau, margarine, sucre, œufs frais, beurre (80% MG), Huile végétale (palme), sel, levure boulangère, lecithine de soja émulsifiant, (E472e), Conservateur (propionate de calcium), gluten de blé, gomme de xanthana, acide ascorbique. Ce produit contient de blé, œuf et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiButterSalzHefePalmöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6194021115011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croissant?

100 g Croissant haben 297 kcal.

Wie viel Protein hat Croissant?

Croissant enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croissant?

Croissant hat 42,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 6,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croissant?

Croissant enthält 10,2 g Fett pro 100 g, davon 3,2 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Croissant?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (54 % DV), Chlorid (44 % DV), Iodin (24 % DV), Thiamin (B1) (24 % DV) und Kupfer (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Croissant?

100 g enthalten 644 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.