Wie viele Kalorien hat Crème anglaise stérilisée?

100 g Crème anglaise stérilisée haben 94 kcal.

Wie viel Protein hat Crème anglaise stérilisée?

Crème anglaise stérilisée enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème anglaise stérilisée?

Crème anglaise stérilisée hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème anglaise stérilisée?

Crème anglaise stérilisée enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crème anglaise stérilisée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (34 % DV), Riboflavin (B2) (30 % DV), Selen (20 % DV), Calcium (19 % DV) und Pantothensäure (B5) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crème anglaise stérilisée?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Crème anglaise stérilisée

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen PassionFroid

Crème anglaise stérilisée enthält 94 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Vitamin B12, 30 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 20 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

94kcal pro 100 g

3,4 gProtein

15 gKohlenhydrate

2,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	94 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	12,3 mg	4 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	15 g	5 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	13 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,4 g	7 %
Vitamin A L	41,5 µg	5 %
Vitamin C L	3,2 mg	4 %
Vitamin D L	0,54 µg	3 %
Vitamin E L	0,28 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,39 mg	30 %
Niacin (B3) L	0,2 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,89 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,08 mg	5 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	0,82 µg	34 %
Calcium L	253 mg	19 %
Eisen L	0,097 mg	0,5 %
Magnesium L	26,1 mg	6 %
Phosphor L	193 mg	15 %
Kalium L	361 mg	8 %
Zink L	0,84 mg	8 %
Kupfer L	0,019 mg	2 %
Mangan L	0,007 mg	0,3 %
Selen L	10,8 µg	20 %
Iodin L	26,1 µg	17 %
Chlorid L	216 mg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Zucker13 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett2,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium32 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,73 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,043 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,022 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,022 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,043 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	20,4 µg

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: PassionFroid
Barcode: 3061432116384
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Brick
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT partiellement écrémé} sucre, jaunes d'ŒUFS sucrés, amidon modifié}. de maïs, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes, arômes, colorant bêta carotène (contient SOJA).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Medium jalfrezi curry simmer sauce Patak's	94	1,6 g	10,9 g	6,3 g
Mayonesa con chile chipotle La Costeña	94	0 g	1 g	10 g
Ketchup Knorr	94	1,4 g	21 g	0,5 g
Mostaza Molí de Pomerí	94	5,2 g	8,8 g	4,2 g
Senf, Bio Pearls of Samarkand	94	5,7 g	1,3 g	5,6 g
Sauce au poivre vert Castaing	94	0,7 g	5,3 g	5,1 g
Sauce poivre vert Eric Bur	94	0,7 g	5,3 g	5,1 g
Maya kaimal, vindaloo indian simmer sauce, spicy, tangy coconut & chili Maya Kaimal	94	1,9 g	7,6 g	6,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3061432116384. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Beschreibung der Quelle: "Crème anglaise stérilisée". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.