Crème anglaise Bio
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Président
Crème anglaise Bio enthält 109 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Selen, 14 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 109 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,4 g | 12 % |
| Cholesterin L | 52,5 mg | 18 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 0,008 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 14 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,1 g | 20 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 41,7 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 8,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 105 mg | 8 % |
| Eisen L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Magnesium L | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphor L | 89,4 mg | 7 % |
| Kalium L | 140 mg | 3 % |
| Zink L | 0,37 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,008 mg | 0,8 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Selen L | 25,5 µg | 46 % |
| Iodin L | 16,4 µg | 11 % |
| Chlorid L | 83,5 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 56 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,008 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker14 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium40 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser77,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,28 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,83 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,014 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,019 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,2 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 22,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 77,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Président
- Barcode
- 3155251208778
- Menge
- 50 cl
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Brick
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Lait entier*, sucre*, jaunes d'oeufs*, amidon*, stabilisant: carraghénanes, arôme naturel de vanille bourbon. Lait origine France. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3155251208778. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.