ma crème anglaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen bridelice

Ma crème anglaise enthält 109 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

ma crème anglaise von bridelice, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pro 100 g
3,3 gProtein
17 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 109 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 17 g 6 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 16 g
Zugesetzter Zucker L 13 g 26 %
Protein L 3,3 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 62 %Fett: 26 %109kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 62 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker16 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium80 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
bridelice
Barcode
12102273
Menge
50 cl
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
fr:brique-en-carton,fr:tetra-brique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ entier (origine France), _oeufs_ concentrés sucrés, sucre, amidon de maïs modifié, arôme vanille, épaississants: gomme xanthane, pectine, carraghénanes, sel, colorants: extrait de curcuma, extrait de paprika.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchEiZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 12102273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ma crème anglaise?

100 g ma crème anglaise haben 109 kcal.

Wie viel Protein hat ma crème anglaise?

Ma crème anglaise enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat ma crème anglaise?

Ma crème anglaise hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat ma crème anglaise?

Ma crème anglaise enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat ma crème anglaise?

100 g enthalten 80 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.