crema de tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Hacendado

Crema de tofu enthält 169 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Vitamin E, 35 % des Tageswerts für Mangan und 25 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

crema de tofu von Hacendado, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pro 100 g
5,4 gProtein
2 gKohlenhydrate
15,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 169 kcal
Fett gesamt L 15,2 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 6,6 mg44 %
Thiamin (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 20,6 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 85,4 mg7 %
Eisen L 2,1 mg12 %
Magnesium L 85,8 mg20 %
Phosphor L 182 mg15 %
Kalium L 146 mg3 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 0,81 mg35 %
Selen L 9,3 µg17 %
Iodin L 17,6 µg12 %
Chlorid L 0,75 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 82 %169kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E44 %Mangan35 %Kupfer25 %Magnesium20 %Selen17 %Phosphor15 %Iodin12 %Eisen12 %Zink10 %Calcium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,4 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Fett15,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium360 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,16 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Hacendado
Barcode
8480000707215
Menge
200g
Kategorie
Tofu
Verpackung
Plastic,en:pp-polypropylene,en:green-dot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

tofu 82% (water, soybeans 37%, gelling (magnesium chloride)), organic sunflower oil, soy protein isolate, α-dextrin, stabilizer (xanthan gum), salt, selected ferments,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8480000707215. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat crema de tofu?

100 g crema de tofu haben 169 kcal.

Wie viel Protein hat crema de tofu?

Crema de tofu enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat crema de tofu?

Crema de tofu hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat crema de tofu?

Crema de tofu enthält 15,2 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält crema de tofu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (44 % DV), Mangan (35 % DV), Kupfer (25 % DV), Magnesium (20 % DV) und Selen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat crema de tofu?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.