Cornichons au vinaigre bio
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte La Fourche
Cornichons au vinaigre bio enthält 15 kcal pro 100 g.
Rund 37 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 29 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 15 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,14 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 17 mg | 1 % |
| Kalium L | 92,1 mg | 2 % |
| Zink L | 0,067 mg | 0,6 % |
| Kupfer L | 0,022 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,07 mg | 3 % |
| Selen L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodin L | 18,5 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 37 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 32 %
- Alkohol 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett0,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium760 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser92,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,43 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 22,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 92,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,027 g |
Produktdetails
- Marke
- La Fourche
- Barcode
- 3760324841785
- Menge
- 0,35 kg
- Kategorie
- Pulpe et peau
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cornichons* 48%, eau, vinaigre d'alcool* 14%, oignons* 4%, sel marin, graines de MOUTARDE* 0,7%. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760324841785. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.