Wie viele Kalorien hat Coppa de montagne?

100 g Coppa de montagne haben 191 kcal.

Ist Coppa de montagne proteinreich?

Coppa de montagne enthält 17,2 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Coppa de montagne?

Coppa de montagne hat 0,44 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,055 g Ballaststoffe und 0,21 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Coppa de montagne?

Coppa de montagne enthält 13,4 g Fett pro 100 g, davon 5,2 g gesättigt (26 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Coppa de montagne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.742.671 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Coppa de montagne?

100 g enthalten 1.264 mg Natrium, 55 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Coppa de montagne

Verpacktes Produkt Fleisch Salaison du Champsaur

Coppa de montagne enthält 191 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 316 kcal pro 100 g über 221 Produkte liegt.

100 g liefern 1.742.671 % des Tageswerts für Iodin, 66 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 41 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

191kcal pro 100 g

17,2 gProtein

0,44 gKohlenhydrate

13,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	191 kcal
Fett gesamt L	13,4 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,2 g	26 %
Cholesterin L	76,3 mg	25 %
Natrium L	1.264 mg	55 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,44 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,055 g	0,2 %
Zucker gesamt L	0,21 g
Zugesetzter Zucker L	0,11 g	0,2 %
Protein L	17,2 g	34 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensäure (B5) L	0,66 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,7 mg	0,8 %
Eisen L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	28,3 mg	7 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	373 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,071 mg	8 %
Mangan L	0,033 mg	1 %
Selen L	15,5 µg	28 %
Iodin L	2.614.006 µg	1.742.671 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 36 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
Ballaststoffe0,055 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,21 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,49 g)
Fett13,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,5 g)
Gesättigte Fettsäuren5,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,4 g)
Natrium1.264 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.760 mg)
Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser58,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,022 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,67 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	58,2 g
Alkohol L	0,011 g

Produktdetails

Marke: Salaison du Champsaur
Barcode: 3468310000245
Menge: 106 g
Kategorie: Coppa
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Echine de porc, sel, sucre, ail, poivre, muscade, vin rouge, Conservateurs (E252).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Coppa panna e cioccolato Conad	187	3,2 g	25 g	8 g
Coppa Les Extra Fines du Forez	183	19,8 g	0,1 g	11,5 g
Coppa Gourmets De L'Artois	209	18 g	0,4 g	15 g
Coppa de boeuf André Krief	209	34 g	0,3 g	8 g
Coppa Costa Brava	212	39,2 g	1 g	5,7 g
Coppa Merle	168	19,1 g	0,2 g	10,1 g
Coppa Catalane Casa Ramon	226	33,9 g	1 g	10 g
Chiffonade Casa Ramon	226	33,9 g	1 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3468310000245. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.