colin d'Alaska épeautre et levain
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Iglo
Colin d'Alaska épeautre et levain enthält 187 kcal pro 100 g.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (200 kcal pro 100 g).
100 g liefern 6.267.607 % des Tageswerts für Iodin, 52 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 28 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 187 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,1 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Cholesterin L | 26,1 mg | 9 % |
| Natrium L | 392 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 20 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 2,2 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 0,047 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,62 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,37 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,85 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 9,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 1,2 µg | 52 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnesium L | 43,3 mg | 10 % |
| Phosphor L | 163 mg | 13 % |
| Kalium L | 240 mg | 5 % |
| Zink L | 0,78 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,097 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,65 mg | 28 % |
| Selen L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodin L | 9.401.410 µg | 6.267.607 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 44 %
- Fett 30 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe1,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
- Fett6,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1 g)
- Natrium392 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 345 mg)
- Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 26,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Iglo
- Barcode
- 5414807006328
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Gebrochener Fisch
- Verpackung
- Cardboard
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Colin d'Alaska** (poisson) 54%, farine de blé 11%, chapelure 6% (farine de blé 4,7%, farine complète d'épeautre 0,5%, levain de blé sec 0,5%, levure, sel), flocons d'épeautre 2,6%, blé malté 1,4%, flocons entiers d'orge 1,3%, amidon de blé, farine complète d'épeautre 1,2%, farine de riz, sel, huiles végétales (colza, tournesol), épices (moutarde), poudre à lever:
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlReisSalzHefeRaps (Rübsenöl)Sonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5414807006328. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.