Wie viele Kalorien hat Cocoa Pure 82% cacao?

100 g Cocoa Pure 82% cacao haben 613 kcal.

Wie viel Protein hat Cocoa Pure 82% cacao?

Cocoa Pure 82% cacao enthält 9,7 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cocoa Pure 82% cacao?

Cocoa Pure 82% cacao hat 21 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,5 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cocoa Pure 82% cacao?

Cocoa Pure 82% cacao enthält 52 g Fett pro 100 g, davon 31 g gesättigt (155 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cocoa Pure 82% cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (108 % DV), Eisen (67 % DV), Mangan (46 % DV), Magnesium (31 % DV) und Kalium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cocoa Pure 82% cacao?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cocoa Pure 82% cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Lindt

Cocoa Pure 82% cacao enthält 613 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 108 % des Tageswerts für Kupfer, 67 % des Tageswerts für Eisen und 46 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

613kcal pro 100 g

9,7 gProtein

21 gKohlenhydrate

52 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	613 kcal
Fett gesamt L	52 g	67 %
Gesättigte Fettsäuren L	31 g	155 %
Cholesterin L	0,036 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	21 g	8 %
Ballaststoffe L	7,5 g	27 %
Zucker gesamt L	13 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,7 g	19 %
Vitamin A L	0,026 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,65 µg	3 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,034 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,29 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,015 mg	0,9 %
Folat (B9) L	26,1 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,007 µg	0,3 %
Calcium L	43,1 mg	3 %
Eisen L	12 mg	67 %
Magnesium L	128 mg	31 %
Phosphor L	186 mg	15 %
Kalium L	987 mg	21 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kupfer L	0,97 mg	108 %
Mangan L	1,1 mg	46 %
Selen L	2,5 µg	5 %
Iodin L	2,8 µg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 14 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe7,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker13 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett52 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren31 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium40 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,82 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Lindt
Barcode: 7610400095143
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cocoa paste, cocoa butter, dried cocoa pulp (theobroma cacao l,) 18%, lean cocoa powder, may contain soybeans, milk, hazelnuts, almonds and other nuts,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Milch Haselnuss Mandel

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cocoa pure Lindt	613	9,7 g	21 g	52 g
Lindt Excellence cacao pur Lindt	613	9,7 g	21 g	52 g
Xocolaters Simon Coll	613	12 g	28 g	49 g
Chocolate 85% Cacao Simón Coll	613	12 g	28 g	49 g
Chocolat Rose & Cacao	613	10,3 g	36,4 g	47 g
Zartbitter 72% Meybona	613	7,6 g	32 g	49 g
Extremely Dark Chocolate Cachet	613	9,7 g	12 g	54 g
Chocolat Noir 85% Équateur Shouka	613	9,6 g	34,2 g	49 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7610400095143. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.