Wie viele Kalorien hat CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

100 g CHOU ROUGE MOUTARDE 300g haben 90 kcal. Serving, 300 g (300 g): etwa 270 kcal.

Wie viel Protein hat CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

CHOU ROUGE MOUTARDE 300g enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,5 g in Serving, 300 g (300 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

CHOU ROUGE MOUTARDE 300g hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

CHOU ROUGE MOUTARDE 300g enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (17 % DV), Selen (16 % DV), Chlorid (15 % DV), Vitamin E (12 % DV) und Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat CHOU ROUGE MOUTARDE 300g?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

CHOU ROUGE MOUTARDE 300g

Verpacktes Produkt Gemüse Bonduelle

CHOU ROUGE MOUTARDE 300g enthält 90 kcal pro 100 g. Serving, 300 g (300 g) liefert etwa 270 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C, 16 % des Tageswerts für Selen und 15 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

90kcal pro 100 g

1,5 gProtein

4 gKohlenhydrate

7 gFett

270kcal in Serving, 300 g (300 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	90 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	2,8 mg	0,9 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	1,1 µg	0,1 %
Vitamin C L	15,3 mg	17 %
Vitamin D L	0,029 µg	0,1 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,009 mg	0,7 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	26,4 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,079 µg	3 %
Calcium L	32,2 mg	2 %
Eisen L	0,25 mg	1 %
Magnesium L	8,9 mg	2 %
Phosphor L	28,7 mg	2 %
Kalium L	218 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,023 mg	3 %
Mangan L	0,1 mg	4 %
Selen L	8,9 µg	16 %
Iodin L	18,4 µg	12 %
Chlorid L	336 mg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker3 güber dem Median für Gemüse (Median 2,1 g)
Fett7 güber dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium320 mgunter dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	3,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,8 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,16 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,012 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,5 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,7 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Bonduelle
Barcode: 3083680942065
Menge: 300 g
Portion laut Etikett: 300 g
Kategorie: Crudité
Verpackung: Tray
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chou rouge 82%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, sucre, MOUTARDE de Dijon 1%, sel, épaississants: gomme de xanthane et gomme de guar. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, lait, oeuf, céleri, crustacé, poisson, soja, fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Zucker Salz Milch Ei

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3083680942065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.