Chorizos a cuire
Verpacktes Produkt Fleisch Hiruak
Chorizos a cuire enthält 309 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 429 kcal pro 100 g über 382 Produkte liegt.
100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 26 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 309 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9 g | 45 % |
| Cholesterin L | 68,6 mg | 23 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,017 g | 0,1 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,71 mg | 59 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,4 mg | 6 % |
| Phosphor L | 198 mg | 16 % |
| Kalium L | 336 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,1 µg | 26 % |
| Iodin L | 23,6 µg | 16 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
- Ballaststoffe0,017 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,35 g)
- Zucker2,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
- Fett25 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 35,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,6 g)
- Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.428 mg)
- Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,023 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Viande de porc (88%) origine France et/ou Espagne, eau, sel et sel nitrité, piment, dextrose, sirop de glucose, épices, acétate de sodium, acide citrique, citrate de sodium, aromes, arôme de fumée, ferments, et boyau naturel. Trace possible de sesame, moutarde, céleri, gluten, Lait, œufs, soja, sulfites
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2474756040470. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.