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Chorizo Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Mastro

Chorizo Salami enthält 310 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 310 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 429 kcal pro 100 g über 382 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chorizo Salami von Mastro, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pro 100 g
26 gProtein
2 gKohlenhydrate
22 gFett
310kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 310 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Transfette L 0,1 g
Cholesterin L 90 mg 30 %
Natrium L 1.700 mg 74 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 26 g 52 %
Calcium L 20 mg2 %
Eisen L 2 mg11 %
Kalium L 500 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 64 %310kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen11 %Kalium11 %Calcium2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Ballaststoffe1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,35 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett22 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 35,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,6 g)
  • Natrium1.700 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.428 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mastro
Barcode
0060085209965
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Ալզա g.
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0060085209965. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chorizo Salami?

100 g Chorizo Salami haben 310 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 310 kcal.

Ist Chorizo Salami proteinreich?

Chorizo Salami enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 26 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo Salami?

Chorizo Salami hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo Salami?

Chorizo Salami enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chorizo Salami?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV) und Kalium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chorizo Salami?

100 g enthalten 1.700 mg Natrium, 74 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.