Chorizo doux

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour

Chorizo doux enthält 340 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Chlorid, 60 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 45 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chorizo doux von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pro 100 g
26 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 340 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9 g 45 %
Cholesterin L 76,6 mg 26 %
Natrium L 1.400 mg 61 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0,89 g 3 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,2 g 4 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 4,8 µg0,5 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 1 µg5 %
Vitamin E L 0,74 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,72 mg60 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 6,1 mg38 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,38 mg23 %
Folat (B9) L 7,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 14,7 mg1 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 29 mg7 %
Phosphor L 207 mg17 %
Kalium L 395 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 0,086 mg10 %
Mangan L 0,055 mg2 %
Selen L 15,1 µg27 %
Iodin L 68 µg45 %
Chlorid L 2.050 mg89 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 66 %340kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid89 %Thiamin (B1)60 %Iodin45 %Niacin (B3)38 %Selen27 %Vitamin B623 %Vitamin B1222 %Zink20 %Phosphor17 %Riboflavin (B2)13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,89 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L11,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,012 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,64 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071548216
Menge
70 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, gras de porc, sel, maltodextrine, paprika, ail, dextrose, origan, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. 128g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini. Viande et gras de porc origine Espagne. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, graines de sésame, oeufs et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071548216. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chorizo doux?

100 g Chorizo doux haben 340 kcal.

Ist Chorizo doux proteinreich?

Chorizo doux enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo doux?

Chorizo doux hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,89 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo doux?

Chorizo doux enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chorizo doux?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (89 % DV), Thiamin (B1) (60 % DV), Iodin (45 % DV), Niacin (B3) (38 % DV) und Selen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chorizo doux?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.