Wie viele Kalorien hat Chocolate negro 95%?

100 g Chocolate negro 95% haben 525 kcal.

Ist Chocolate negro 95% proteinreich?

Chocolate negro 95% enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolate negro 95%?

Chocolate negro 95% hat 31,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Ballaststoffe und 8,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolate negro 95%?

Chocolate negro 95% enthält 49 g Fett pro 100 g, davon 31,2 g gesättigt (156 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolate negro 95%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (412 % DV), Eisen (256 % DV), Mangan (169 % DV), Magnesium (113 % DV) und Kalium (79 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolate negro 95%?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chocolate negro 95%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Saboreco

Chocolate negro 95% enthält 525 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 412 % des Tageswerts für Kupfer, 256 % des Tageswerts für Eisen und 169 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

525kcal pro 100 g

11 gProtein

31,2 gKohlenhydrate

49 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	525 kcal
Fett gesamt L	49 g	63 %
Gesättigte Fettsäuren L	31,2 g	156 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	31,2 g	11 %
Ballaststoffe L	28 g	100 %
Zucker gesamt L	8,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,83 g	2 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,6 µg	13 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,072 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,78 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	102 µg	25 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	133 mg	10 %
Eisen L	46,1 mg	256 %
Magnesium L	475 mg	113 %
Phosphor L	656 mg	52 %
Kalium L	3.705 mg	79 %
Zink L	6,1 mg	55 %
Kupfer L	3,7 mg	412 %
Mangan L	3,9 mg	169 %
Selen L	9,5 µg	17 %
Iodin L	9,5 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 20 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe28 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker8,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett49 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren31,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Natrium40 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Saboreco
Barcode: 8436006918797
Menge: 80 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cacao* (95% cacao mínimo), manteca de cacao*, azúcar de caña y emulgente: lecitina de soja*.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kakaobutter Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat noir d'origine Madagascar Chapon	525	11 g	28 g	41 g
Chocolat noir saveur orange, caramel et amandes IKEA	525	9,7 g	43 g	33 g
Signature Almond & Orange Swiss Dark Chocolate Western Family	525	5 g	57,5 g	32,5 g
Dark Chocolate Mauxion	525	10 g	42,5 g	35 g
Bournville Dark Chocolate Cadbury	525	4,3 g	60 g	28 g
Signature Mint Swiss Dark Chocolate Western Family	525	5 g	57,5 g	32,5 g
Chocolat dessert 64% cacao Corsé Aldi	525	9 g	40 g	34 g
Pailleté Mit knuspriger Waffel Feinherb Lindt	525	5,8 g	54 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8436006918797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.