Chocolate Fudge
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Laura Secord
Chocolate Fudge enthält 425 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 170 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 425 kcal | |
| Fett gesamt L | 11,3 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,5 g | 38 % |
| Transfette L | 0,25 g | |
| Cholesterin L | 25 mg | 8 % |
| Natrium L | 50 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 77,5 g | 28 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 62,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 88,8 g | 178 % |
| Protein L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamin A L | 12,1 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 0,054 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,081 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,099 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 1,9 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0,024 µg | 1 % |
| Calcium L | 58,3 mg | 4 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 12,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 8,5 mg | 0,7 % |
| Kalium L | 142 mg | 3 % |
| Zink L | 0,065 mg | 0,6 % |
| Kupfer L | 0,031 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,043 mg | 2 % |
| Selen L | 2 µg | 4 % |
| Iodin L | 1,6 µg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 24 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Zucker62,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
- Fett11,3 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
- Natrium50 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
- Protein pro 100 kcal0,59 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser9,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,003 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 4,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 9,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Laura Secord
- Barcode
- 92065761000599
- Portion laut Etikett
- 40 g
- Kategorie
- Süßigkeiten und Desserts
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
brown sugar, sugar, corn syrup, icing sugar, cream, milk, carboxymethyl cellulose, guar gum, carob gum, mono and diglycerides, carrageenan, evaporated milk, butter, chocolate liquor, sugar, cocoa butter, soy lecithin, vanilla extract, cocoa powder, potassium sorbate
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerRahmMilchButterKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 92065761000599. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.