Chocolate 85% Kakao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Rapunzel
Chocolate 85% Kakao enthält 636 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 127 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 560 kcal pro 100 g über 5.457 Produkte liegt.
100 g liefern 124 % des Tageswerts für Kupfer, 77 % des Tageswerts für Eisen und 51 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 636 kcal | |
| Fett gesamt L | 56 g | 72 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 34 g | 170 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 12 g | 43 % |
| Zucker gesamt L | 14 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 14 g | 28 % |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,072 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,78 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,037 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 30,7 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40,7 mg | 3 % |
| Eisen L | 13,9 mg | 77 % |
| Magnesium L | 144 mg | 34 % |
| Phosphor L | 198 mg | 16 % |
| Kalium L | 1.120 mg | 24 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 1,1 mg | 124 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 3,6 µg | 6 % |
| Iodin L | 2,9 µg | 2 % |
| Chlorid L | 5,7 mg | 0,2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
- Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
- Zucker14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Fett56 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren34 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 20,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,069 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,72 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Rapunzel
- Barcode
- 4006040013464
- Menge
- 80g
- Portion laut Etikett
- 20 g
- Kategorie
- Dunkle Schokolade
- Verpackung
- Plastic,Cardboard,Film,Paperboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cocoa butter, cocoa mass°, cocoa powder°, cane sugar°. Cocoa: 85% minimum. 100% certified organic.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KakaobutterZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4006040013464. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.