Wie viele Kalorien hat Chocolat noir sel de mer?

100 g Chocolat noir sel de mer haben 588 kcal.

Wie viel Protein hat Chocolat noir sel de mer?

Chocolat noir sel de mer enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chocolat noir sel de mer?

Chocolat noir sel de mer hat 45,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 18,9 g Ballaststoffe und 33,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chocolat noir sel de mer?

Chocolat noir sel de mer enthält 41,1 g Fett pro 100 g, davon 25,6 g gesättigt (128 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chocolat noir sel de mer?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (280 % DV), Chlorid (254 % DV), Eisen (173 % DV), Mangan (115 % DV) und Magnesium (87 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chocolat noir sel de mer?

100 g enthalten 152 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chocolat noir sel de mer

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Ajala

Chocolat noir sel de mer enthält 588 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (569 kcal pro 100 g).

100 g liefern 280 % des Tageswerts für Kupfer, 254 % des Tageswerts für Chlorid und 173 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

588kcal pro 100 g

8,6 gProtein

45,9 gKohlenhydrate

41,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	588 kcal
Fett gesamt L	41,1 g	53 %
Gesättigte Fettsäuren L	25,6 g	128 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	152 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	45,9 g	17 %
Ballaststoffe L	18,9 g	68 %
Zucker gesamt L	33,5 g
Zugesetzter Zucker L	19,8 g	40 %
Protein L	8,6 g	17 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	1,8 µg	9 %
Vitamin E L	0,5 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,049 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,081 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,74 mg	5 %
Pantothensäure (B5) L	0,53 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,003 mg	0,2 %
Folat (B9) L	68,7 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	108 mg	8 %
Eisen L	31,2 mg	173 %
Magnesium L	364 mg	87 %
Phosphor L	444 mg	36 %
Kalium L	2.518 mg	54 %
Zink L	4,1 mg	37 %
Kupfer L	2,5 mg	280 %
Mangan L	2,6 mg	115 %
Selen L	7,5 µg	14 %
Iodin L	104 µg	69 %
Chlorid L	5.836 mg	254 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 31 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8,3 g)
Ballaststoffe18,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
Zucker33,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
Fett41,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 42,1 g)
Gesättigte Fettsäuren25,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 26 g)
Natrium152 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	6,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,58 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5,5 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,032 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,54 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ajala
Barcode: 8594184560082
Menge: 45 g
Kategorie: Dunkle Schokoladentafeln mit mehr als 70% Kakao
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

FÈVES DE CACAO, SUCRE DE CANNE, SEL DE MER. PÂTE DE CACAO 70%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolat 70% Cameroun Shouka	588	7,2 g	44,4 g	43 g
Chocolat noir rustisue Ajala	588	8,6 g	45,9 g	41,1 g
Santa marta Barre clandestine	588	9 g	32 g	36 g
Dark chocolate cocoa 70% Nestlé	588	9,3 g	31,3 g	44,4 g
Chocolat 70% Cacao Haiti Saveurs & Nature	589	8 g	32 g	45,2 g
Chocolat noir Shattell	589	7 g	41 g	44 g
Chocolate negro 70% cacao Gourmet	589	7 g	34 g	45 g
Wild Beni 77% Cacao Baure	587	8,3 g	23,3 g	51,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8594184560082. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.