Chocolat noir au gingembre
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Rapunzel
Chocolat noir au gingembre enthält 515 kcal pro 100 g.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (535 kcal pro 100 g).
100 g liefern 58 % des Tageswerts für Mangan, 23 % des Tageswerts für Kupfer und 17 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 515 kcal | |
| Fett gesamt L | 31 g | 40 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 19 g | 95 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 20 mg | 0,9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 52 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 6,1 g | 22 % |
| Zucker gesamt L | 49 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 62,1 g | 124 % |
| Protein L | 4,7 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,087 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,73 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 47,8 mg | 4 % |
| Eisen L | 3 mg | 17 % |
| Magnesium L | 32,7 mg | 8 % |
| Phosphor L | 36,9 mg | 3 % |
| Kalium L | 252 mg | 5 % |
| Zink L | 0,33 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 58 % |
| Selen L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodin L | 1,4 µg | 0,9 % |
| Chlorid L | 28,3 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,6 g)
- Ballaststoffe6,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,5 g)
- Zucker49 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 35,9 g)
- Fett31 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 35,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 21,1 g)
- Natrium20 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal0,91 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 8,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,94 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,2 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,84 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 53,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Rapunzel
- Barcode
- 4006040013457
- Menge
- 80 g
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Ingwer
- Verpackung
- Cardboard,fr:feuille-plastique
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sugars (cane sugar, full*, cane sugar*), cocoa paste*, ginger confi grated 15% (ginger, cane sugar), cocoa butter*, vanilla bourbon, 100% derived from organic farming, * fair trade - hand in hand,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4006040013457. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.