Chocolat noir 63%
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Menakao
Chocolat noir 63% enthält 597 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (548 kcal pro 100 g).
100 g liefern 210 % des Tageswerts für Kupfer, 131 % des Tageswerts für Eisen und 86 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 597 kcal | |
| Fett gesamt L | 41,8 g | 54 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,8 g | 54 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 44 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44,3 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 14,3 g | 51 % |
| Zucker gesamt L | 39,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 39,1 g | 78 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 0,53 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,066 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,56 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 51,9 µg | 13 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 69,3 mg | 5 % |
| Eisen L | 23,5 mg | 131 % |
| Magnesium L | 243 mg | 58 % |
| Phosphor L | 334 mg | 27 % |
| Kalium L | 1.895 mg | 40 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kupfer L | 1,9 mg | 210 % |
| Mangan L | 2 mg | 86 % |
| Selen L | 6,8 µg | 12 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
| Chlorid L | 9,7 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 30 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe14,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,1 g)
- Zucker39,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 37 g)
- Fett41,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 37 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22 g)
- Natrium44 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser1,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 7,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 1,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Menakao
- Barcode
- 3760155710809
- Kategorie
- Aromatisierte dunkle Schokolade
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentielle d’orange. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760155710809. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.