Wie viele Kalorien hat Chipolatas, merguez?

100 g Chipolatas, merguez haben 0 kcal.

Ist Chipolatas, merguez proteinreich?

Chipolatas, merguez enthält 14,7 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chipolatas, merguez?

Chipolatas, merguez hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chipolatas, merguez?

Chipolatas, merguez enthält 24,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chipolatas, merguez?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (49 % DV), Chlorid (33 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chipolatas, merguez?

100 g enthalten 811 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chipolatas, merguez

Verpacktes Produkt Fleisch Bigard

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Chipolatas, merguez enthält 0 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 257 kcal pro 100 g über 65 Produkte liegt.

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Kupfer, 33 % des Tageswerts für Chlorid und 21 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

0kcal pro 100 g

14,7 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

24,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	0 kcal
Fett gesamt L	24,3 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	27,8 mg	9 %
Natrium L	811 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0,2 g	0,7 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14,7 g	29 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	21,1 mg	2 %
Eisen L	0,24 mg	1 %
Magnesium L	20 mg	5 %
Phosphor L	102 mg	8 %
Kalium L	202 mg	4 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,44 mg	49 %
Mangan L	0,13 mg	6 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	0 µg	0 %
Chlorid L	755 mg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
Ballaststoffe0,2 güber dem Median für Fleisch (Median 0,097 g)
Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
Fett24,3 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,4 g)
Natrium811 mgüber dem Median für Fleisch (Median 760 mg)
Wasser59,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,15 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bigard
Barcode: 3273230265526
Kategorie: Französische Würste
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chipolatas 50% (Viande de porc 89%*, eau, sel, vinaigre tamponné, épices, sirop de glucose, jus d'acérola en poudre, saccharose. Boyau naturel de mouton); Merguez 50% (Viande bovine 64%*), viande de mouton 16%*, eau, gras de boeuf, gras de mouton, sel, épices, aromates, sirop de glucose, vinaigre tamponné, rouge de betterave, extrait de paprika, jus d'acérola en poudre, poudre de tomate, arômes naturels. Boyau naturel de mouton

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Tomaten Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisses supérieures Filière Qualité Carrefour	156	18 g	0,8 g	9 g
Chicken ,tomato & Basil chipolatas M &S	170	14,2 g	3,7 g	10,4 g
Saucisse supérieure Hiruak	174	15,6 g	1,1 g	11,9 g
Saucisse supérieure Hiruak	174	15,6 g	1,1 g	11,9 g
saucisse d'Armor Pierrick Henri	181	20,1 g	0,11 g	10,3 g
Saucisse Jean Rozé	187	17 g	0,5 g	13 g
Saucisses au vin de Savoie et ail des ours Socopa	188	26,5 g	0,46 g	9 g
Saucisses supérieur Les Brasérades	191	15 g	0,9 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3273230265526. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.