Champignons de paris en persillade

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Champignons de paris en persillade enthält 86 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 2.835.000 % des Tageswerts für Iodin, 33 % des Tageswerts für Kupfer und 32 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignons de paris en persillade von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pro 100 g
2,5 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
7,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 86 kcal
Fett gesamt L 7,6 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 116 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,5 g 5 %
Vitamin A L 0,02 µg0 %
Vitamin C L 6,7 mg7 %
Vitamin D L 0,19 µg1 %
Vitamin E L 2,8 mg19 %
Thiamin (B1) L 0,081 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg32 %
Vitamin B6 L 0,089 mg5 %
Folat (B9) L 29,6 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,7 mg0,9 %
Eisen L 0,74 mg4 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 81,4 mg7 %
Kalium L 331 mg7 %
Zink L 0,62 mg6 %
Kupfer L 0,3 mg33 %
Mangan L 0,093 mg4 %
Selen L 1,9 µg3 %
Iodin L 4.252.500 µg2.835.000 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 84 %86kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin2.835.000 %Kupfer33 %Pantothensäure (B5)32 %Riboflavin (B2)30 %Niacin (B3)26 %Vitamin E19 %Vitamin C7 %Folat (B9)7 %Kalium7 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe2,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett7,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium116 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,009 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L101 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071488581
Menge
300 g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Champignons de Paris précuits 92%, huile de tournesol, persil 2%, ail 1%, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071488581. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignons de paris en persillade?

100 g Champignons de paris en persillade haben 86 kcal.

Wie viel Protein hat Champignons de paris en persillade?

Champignons de paris en persillade enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignons de paris en persillade?

Champignons de paris en persillade hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignons de paris en persillade?

Champignons de paris en persillade enthält 7,6 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Champignons de paris en persillade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.835.000 % DV), Kupfer (33 % DV), Pantothensäure (B5) (32 % DV), Riboflavin (B2) (30 % DV) und Niacin (B3) (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Champignons de paris en persillade?

100 g enthalten 116 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.