Champignons de Paris

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Champignons de Paris enthält 19 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (19 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Kupfer, 20 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 20 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Champignons de Paris von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
19kcal pro 100 g
2,6 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 19 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 232 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 3,2 g 11 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,6 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2 mg2 %
Vitamin D L 0,19 µg1 %
Vitamin E L 0,013 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,047 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 3,2 mg20 %
Pantothensäure (B5) L 1 mg20 %
Vitamin B6 L 0,064 mg4 %
Folat (B9) L 22 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,4 mg0,5 %
Eisen L 0,21 mg1 %
Magnesium L 7,1 mg2 %
Phosphor L 61,6 mg5 %
Kalium L 232 mg5 %
Zink L 0,32 mg3 %
Kupfer L 0,23 mg26 %
Mangan L 0,049 mg2 %
Selen L 4,3 µg8 %
Iodin L 10,5 µg7 %
Chlorid L 361 mg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 81 %Kohlenhydrate: 19 %19kcal / 100 g
  • Protein 81 %
  • Kohlenhydrate 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer26 %Pantothensäure (B5)20 %Niacin (B3)20 %Chlorid16 %Riboflavin (B2)14 %Selen8 %Iodin7 %Folat (B9)5 %Kalium5 %Phosphor5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 2,3 g)
  • Ballaststoffe3,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,058 g)
  • Natrium232 mgüber dem Median für Fleisch (Median 180 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser95,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,008 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,089 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,13 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,089 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L95,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071584320
Kategorie
Champignon-Pilze
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071584320. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Champignons de Paris?

100 g Champignons de Paris haben 19 kcal.

Wie viel Protein hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Champignons de Paris?

Champignons de Paris enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Champignons de Paris?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (26 % DV), Pantothensäure (B5) (20 % DV), Niacin (B3) (20 % DV), Chlorid (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Champignons de Paris?

100 g enthalten 232 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.