Cebola caramelizada

Verpacktes Produkt Gemüse Cajeta

Cebola caramelizada enthält 71 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 25 kcal.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Alkohol und 15 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 183 kcal pro 100 g über 91 Produkte liegt.

100 g liefern 4.181.818 % des Tageswerts für Selen, 3.333.333 % des Tageswerts für Iodin und 588.235 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cebola caramelizada von Cajeta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal pro 100 g
0,4 gProtein
14 gKohlenhydrate
1,8 gFett
25kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 71 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 0,001 mg 0 %
Natrium L 531 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 14 g 5 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,001 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,4 g 0,8 %
Vitamin A L 0,002 µg0 %
Vitamin C L 3,9 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,045 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2 %
Niacin (B3) L 2.500 mg15.625 %
Pantothensäure (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamin B6 L 10.000 mg588.235 %
Folat (B9) L 29,6 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Eisen L 1.912 mg10.621 %
Magnesium L 9 mg2 %
Phosphor L 37 mg3 %
Kalium L 190 mg4 %
Zink L 0,23 mg2 %
Kupfer L 5.010 mg556.633 %
Mangan L 10.000 mg434.783 %
Selen L 2.300.000 µg4.181.818 %
Iodin L 5.000.000 µg3.333.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 51 %Fett: 15 %Alkohol: 32 %71kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 51 %
  • Fett 15 %
  • Alkohol 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen4.181.818 %Iodin3.333.333 %Vitamin B6588.235 %Kupfer556.633 %Mangan434.783 %Niacin (B3)15.625 %Eisen10.621 %Folat (B9)7 %Vitamin C4 %Kalium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
  • Zucker0,001 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 40 g)
  • Fett1,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium531 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 212 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,56 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser89,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,25 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.500.000 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L89,6 g
Alkohol L5 g

Produktdetails

Marke
Cajeta
Barcode
7898666241560
Menge
260g
Portion laut Etikett
35 g
Kategorie
Zwiebelschutneys
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cebola, açúcar, molho shoyo, manteiga e vinagre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnZuckerButterEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7898666241560. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cebola caramelizada?

100 g Cebola caramelizada haben 71 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 25 kcal.

Wie viel Protein hat Cebola caramelizada?

Cebola caramelizada enthält 0,4 g Protein pro 100 g (0,8 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,14 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cebola caramelizada?

Cebola caramelizada hat 14 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,001 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cebola caramelizada?

Cebola caramelizada enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cebola caramelizada?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (4.181.818 % DV), Iodin (3.333.333 % DV), Vitamin B6 (588.235 % DV), Kupfer (556.633 % DV) und Mangan (434.783 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cebola caramelizada?

100 g enthalten 531 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.