Wie viele Kalorien hat Cauliflower Rice?

100 g Cauliflower Rice haben 18 kcal. Serving, 160 g (160 g): etwa 29 kcal.

Wie viel Protein hat Cauliflower Rice?

Cauliflower Rice enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,2 g in Serving, 160 g (160 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Cauliflower Rice?

Cauliflower Rice hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cauliflower Rice?

Cauliflower Rice enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cauliflower Rice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV), Vitamin C (15 % DV), Pantothensäure (B5) (14 % DV), Folat (B9) (14 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cauliflower Rice?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cauliflower Rice

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Green Isle

Cauliflower Rice enthält 18 kcal pro 100 g. Serving, 160 g (160 g) liefert etwa 29 kcal.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Protein und 26 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen, 15 % des Tageswerts für Vitamin C und 14 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

18kcal pro 100 g

1,4 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

0,5 gFett

29kcal in Serving, 160 g (160 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	18 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	13,6 mg	15 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,26 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,72 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	56,2 µg	14 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23 mg	2 %
Eisen L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	9,8 mg	2 %
Phosphor L	40 mg	3 %
Kalium L	270 mg	6 %
Zink L	0,22 mg	2 %
Kupfer L	0,02 mg	2 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 42 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser92,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	92,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Green Isle
Barcode: 5391527074540
Menge: 320g
Portion laut Etikett: 160 g
Kategorie: Blumenkohlreis
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cauliflower

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Riced Cauliflower Fullgreen	18	1 g	3 g	0 g
Cauliflower Rice Coles	23	2,1 g	1,9 g	0,67 g
Cauliflower Rice Nature's Intent	24	1,2 g	3,5 g	0,24 g
Bloemkoolrijst Albert Heijn	26	1,9 g	3 g	0,2 g
Riced Cauliflower FullGreen	10	1,3 g	2 g	0,3 g
Cauliflower Rice nature's intent	27	2,1 g	4,3 g	0 g
Riced Veggies Cauliflower Medley Green Giant	29	2,4 g	5,9 g	0 g
Riced Cauliflower With Tomato Garlic & Herbs Fullgreen	36	1,8 g	4 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5391527074540. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Beschreibung der Quelle: "CAULIFLOWER RICE". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.