Caramel fleur de sel bio

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Maison Alperel

Caramel fleur de sel bio enthält 223 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Selen, 37 % des Tageswerts für Iodin und 35 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Caramel fleur de sel bio von Maison Alperel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pro 100 g
3,6 gProtein
25 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 223 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,5 g 33 %
Cholesterin L 243 mg 81 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 25 g 9 %
Ballaststoffe L 0,32 g 1 %
Zucker gesamt L 25 g
Zugesetzter Zucker L 23,2 g 46 %
Protein L 3,6 g 7 %
Vitamin A L 138 µg15 %
Vitamin C L 0,4 mg0,4 %
Vitamin D L 0,53 µg3 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,079 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,089 mg5 %
Folat (B9) L 45,2 µg11 %
Vitamin B12 L 0,83 µg35 %
Calcium L 65,3 mg5 %
Eisen L 0,22 mg1 %
Magnesium L 8,2 mg2 %
Phosphor L 74,1 mg6 %
Kalium L 77,2 mg2 %
Zink L 0,43 mg4 %
Kupfer L 0,03 mg3 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 21,1 µg38 %
Iodin L 55,8 µg37 %
Chlorid L 407 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 49 %223kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen38 %Iodin37 %Vitamin B1235 %Chlorid18 %Pantothensäure (B5)16 %Vitamin A15 %Riboflavin (B2)14 %Folat (B9)11 %Vitamin E7 %Phosphor6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
  • Ballaststoffe0,32 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,53 g)
  • Zucker25 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
  • Fett12 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
  • Natrium160 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 59 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser53,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,041 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,059 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,061 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,87 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L44,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L53,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maison Alperel
Barcode
3483640004947
Kategorie
Eis im Becher
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait entier pasteurisé*, crème stérilisée UHT* (origine France), jaune d'œuf* pasteurisé, sucre mi-blanc de canne*, fleur de sel de Guérande 0,35%, stabilisants: gomme guar*, gomme de caroube* Traces possibles de: fruits à coques, gluten, arachide, sésame. *Produits issus de l'agriculture biologique. Sorti 5 à 10 min avant dégustation, votre petit bonheur glacé n'en sera que meilleur. Les allergènes sont indiqués en gras

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahmEiZuckerSalzErdnuss

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3483640004947. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Caramel fleur de sel bio?

100 g Caramel fleur de sel bio haben 223 kcal.

Wie viel Protein hat Caramel fleur de sel bio?

Caramel fleur de sel bio enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 3,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Caramel fleur de sel bio?

Caramel fleur de sel bio hat 25 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,32 g Ballaststoffe und 25 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Caramel fleur de sel bio?

Caramel fleur de sel bio enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 6,5 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Caramel fleur de sel bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (38 % DV), Iodin (37 % DV), Vitamin B12 (35 % DV), Chlorid (18 % DV) und Pantothensäure (B5) (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Caramel fleur de sel bio?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.