Café éclats de fèves de cacao noir
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Carrefour
Café éclats de fèves de cacao noir enthält 516 kcal pro 100 g.
Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (564 kcal pro 100 g).
100 g liefern 44 % des Tageswerts für Kupfer, 28 % des Tageswerts für Eisen und 21 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 516 kcal | |
| Fett gesamt L | 30 g | 38 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 19 g | 95 % |
| Cholesterin L | 13,6 mg | 5 % |
| Natrium L | 7,3 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 8,1 g | 29 % |
| Zucker gesamt L | 47 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 56,2 g | 112 % |
| Protein L | 6,3 g | 13 % |
| Vitamin A L | 43,9 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0,025 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,008 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,092 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Folat (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 5,1 mg | 28 % |
| Magnesium L | 64,1 mg | 15 % |
| Phosphor L | 81,2 mg | 6 % |
| Kalium L | 536 mg | 11 % |
| Zink L | 0,67 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,4 mg | 44 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 4,6 µg | 8 % |
| Iodin L | 1,5 µg | 1 % |
| Chlorid L | 2 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 40 %
- Fett 55 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,3 g)
- Ballaststoffe8,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Zucker47 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27 g)
- Fett30 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 42 g)
- Gesättigte Fettsäuren19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 26 g)
- Natrium7,3 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser0,71 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 8,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,87 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,85 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,047 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,69 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 10,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 0,71 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071496050
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Dunkle Schokolade mit Kakaonibs
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), éclats de fèves de cacao 5,6%, matière grasse de _lait_ anhydre, café soluble 2%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao : 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. *Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071496050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.