Bulgursalat mit Kräutern
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Penny Ready
Bulgursalat mit Kräutern enthält 167 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.
100 g liefern 110 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Kupfer und 26 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 167 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,1 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 27,1 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 7,5 g | 27 % |
| Zucker gesamt L | 3,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 14,6 mg | 16 % |
| Vitamin D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamin (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacin (B3) L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,024 mg | 0,5 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 7,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Magnesium L | 107 mg | 26 % |
| Phosphor L | 219 mg | 17 % |
| Kalium L | 341 mg | 7 % |
| Zink L | 1,8 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,25 mg | 28 % |
| Mangan L | 2,5 mg | 110 % |
| Selen L | 0,58 µg | 1 % |
| Iodin L | 0,51 µg | 0,3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe7,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Zucker3,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
- Fett4,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium480 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
- Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser21,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 45 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 162 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 21,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Penny Ready
- Barcode
- 25856767
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Bulgursalate
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Bulgur gegart 75% (Wasser, vorgekochter Weizen), Paprikamark, Rapsöl, Zwiebeln, Petersilie 3%, Apfelessig, Zucker Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Säureregulator (Natriumacetate), Sauerungsmittel (Citronensäure).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZwiebelnEssig
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 25856767. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.