Brown Sugar Ham
Verpacktes Produkt Fleisch Hillshire Farm
Brown Sugar Ham enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).
100 g liefern 77 % des Tageswerts für Chlorid, 36 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 33 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 125 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,5 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,8 g | 9 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 45 mg | 15 % |
| Natrium L | 1.180 mg | 51 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 5,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5,4 g | 11 % |
| Protein L | 16,1 g | 32 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,084 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 3,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,31 µg | 13 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 20,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 119 mg | 9 % |
| Kalium L | 214 mg | 5 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,049 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Selen L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodin L | 49,5 µg | 33 % |
| Chlorid L | 1.768 mg | 77 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 51 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 32 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
- Zucker5,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett4,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
- Natrium1.180 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
- Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,52 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,4 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 125 kcal | 125 kcal |
| Protein | 16,1 g | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 5,4 g |
| Fett | 4,5 g | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 5,4 g | 5,4 g |
| Natrium | 1.125 mg | 1.180 mg |
Produktdetails
- Marke
- Hillshire Farm
- Barcode
- 0044500977561
- Menge
- 9 oz
- Portion laut Etikett
- 1 serving (56 g)
- Kategorie
- Schinken
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2622086. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0044500977561. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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