Brown 'n serve special recipe rolls

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren

Brown 'n serve special recipe rolls enthält 231 kcal pro 100 g. Serving, 1 ROLL, 26 g (26 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 56 % des Tageswerts für Mangan und 41 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

231kcal pro 100 g
7,7 gProtein
46,2 gKohlenhydrate
3,9 gFett
60kcal in Serving, 1 ROLL, 26 g (26 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 231 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 462 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 46,2 g 17 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 3,8 g 8 %
Protein L 7,7 g 15 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,085 µg0,4 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,86 mg17 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 99 µg25 %
Vitamin B12 L 0,04 µg2 %
Calcium L 300 mg23 %
Eisen L 2,7 mg15 %
Magnesium L 57,4 mg14 %
Phosphor L 246 mg20 %
Kalium L 88 mg2 %
Zink L 2 mg18 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,3 mg56 %
Selen L 6,8 µg12 %
Iodin L 17,3 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 14 %231kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)83 %Mangan56 %Niacin (B3)41 %Riboflavin (B2)30 %Folat (B9)25 %Calcium23 %Kupfer22 %Phosphor20 %Zink18 %Pantothensäure (B5)17 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium462 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser31,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,1 g
Carotinoide (2)
Beta-Carotin L3 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L31,8 g
Alkohol L0 g
Folsäure L88 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 231 kcal231 kcal
Protein 7,7 g7,7 g
Kohlenhydrate 46,2 g46,2 g
Fett 3,9 g3,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 3,9 g3,9 g
Natrium 462 mg462 mg

Produktdetails

Barcode
0024126017681
Portion laut Etikett
1 ROLL (26 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Unbleached enriched wheat flour [flour, barley malt, niacin (vitamin b3), iron, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid (vitamin b9)], water, yeast, corn syrup, contains 2% or less of the following: wheat gluten, soybean oil, salt, calcium propionate (to retain freshness), dough conditioner (mono - and diglycerides, ethoxylated mono - and diglycerides, sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid), calcium carbonate, yeast nutrients (monocalcium phosphate, calcium sulfate, ammonium sulfate), fumaric acid, sorbic acid (to retain freshness), hydrogenated vegetable oil, soy lecithin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2471746. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0024126017681. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brown 'n serve special recipe rolls?

100 g Brown 'n serve special recipe rolls haben 231 kcal. Serving, 1 ROLL, 26 g (26 g): etwa 60 kcal.

Wie viel Protein hat Brown 'n serve special recipe rolls?

Brown 'n serve special recipe rolls enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 ROLL, 26 g (26 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brown 'n serve special recipe rolls?

Brown 'n serve special recipe rolls hat 46,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brown 'n serve special recipe rolls?

Brown 'n serve special recipe rolls enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brown 'n serve special recipe rolls?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Mangan (56 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Riboflavin (B2) (30 % DV) und Folat (B9) (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brown 'n serve special recipe rolls?

100 g enthalten 462 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.