Brookie

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Maison Jacquemart

Brookie enthält 456 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (456 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Kupfer, 47 % des Tageswerts für Vitamin E und 40 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brookie von Maison Jacquemart, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
456kcal pro 100 g
5,9 gProtein
51 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 456 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,4 g 47 %
Cholesterin L 83,7 mg 28 %
Natrium L 130 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 51 g 19 %
Ballaststoffe L 3,7 g 13 %
Zucker gesamt L 34 g
Zugesetzter Zucker L 33 g 66 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 66,5 µg7 %
Vitamin C L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0,91 µg5 %
Vitamin E L 7 mg47 %
Thiamin (B1) L 0,096 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,053 mg3 %
Folat (B9) L 24,4 µg6 %
Vitamin B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 36,7 mg3 %
Eisen L 4 mg22 %
Magnesium L 67,9 mg16 %
Phosphor L 156 mg13 %
Kalium L 316 mg7 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,47 mg52 %
Mangan L 0,92 mg40 %
Selen L 7,2 µg13 %
Iodin L 15,6 µg10 %
Chlorid L 218 mg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 50 %456kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer52 %Vitamin E47 %Mangan40 %Eisen22 %Magnesium16 %Vitamin B1214 %Selen13 %Phosphor13 %Zink12 %Iodin10 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe3,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,1 g)
  • Natrium130 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 136 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L7,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L7,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L14,7 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,028 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maison Jacquemart
Barcode
3760026380841
Kategorie
Brookies
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre de canne 22%, farine de blé, œufs entiers, huile de tournesol, chocolat noir 11 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, . lécithines de soja), morceaux de chocolat noir 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), beurre, humectant glycérol, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, poudres à lever : carbonate et phosphates de sodium, sel, amidon de blé, colorant : caramel ordinaire

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlEiSonnenblumenölButterSalzKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760026380841. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brookie?

100 g Brookie haben 456 kcal.

Wie viel Protein hat Brookie?

Brookie enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Brookie?

Brookie hat 51 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 34 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brookie?

Brookie enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brookie?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (52 % DV), Vitamin E (47 % DV), Mangan (40 % DV), Eisen (22 % DV) und Magnesium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brookie?

100 g enthalten 130 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.