Brioche tranchée

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Maître Jean Pierre

Brioche tranchée enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 125 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Mangan, 18 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brioche tranchée von Maître Jean Pierre, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pro 100 g
7,3 gProtein
53,2 gKohlenhydrate
12,4 gFett
125kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 12,4 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,6 g 18 %
Cholesterin L 48,5 mg 16 %
Natrium L 412 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 53,2 g 19 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 10,1 g
Zugesetzter Zucker L 9,5 g 19 %
Protein L 7,3 g 15 %
Vitamin A L 52,4 µg6 %
Vitamin C L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,33 µg2 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,047 mg4 %
Niacin (B3) L 0,034 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamin B6 L 0,076 mg4 %
Folat (B9) L 17,6 µg4 %
Vitamin B12 L 0,14 µg6 %
Calcium L 23,4 mg2 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 42,2 mg10 %
Phosphor L 143 mg11 %
Kalium L 171 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,2 mg54 %
Selen L 6,9 µg12 %
Iodin L 7,8 µg5 %
Chlorid L 31,7 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 32 %357kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan54 %Kupfer18 %Vitamin E16 %Thiamin (B1)13 %Selen12 %Phosphor11 %Zink11 %Magnesium10 %Pantothensäure (B5)8 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe1,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker10,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12,9 g)
  • Fett12,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,3 g)
  • Natrium412 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L33,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,014 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,51 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maître Jean Pierre
Barcode
20840273
Menge
500g
Portion laut Etikett
35 g
Kategorie
Tranchen von Briochen
Verpackung
packet,fr:film-en-plastique,fr:produit
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

46% wheat flour, 12.5% fresh eggs, sugar, 7.5% sourdough (4% wheat flour, water, salt, wheat gluten), fructose-glucose syrup, rapeseed oil, concentrated butter, yeast, rum, salt, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, thickener: carob seed flour, flavorings, wheat gluten, coloring: carotenoids, antioxidant: ascorbic acid, possible traces of soy, peanuts and nuts,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiRaps (Rübsenöl)HefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20840273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioche tranchée?

100 g Brioche tranchée haben 357 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 125 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche tranchée?

Brioche tranchée enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche tranchée?

Brioche tranchée hat 53,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 10,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche tranchée?

Brioche tranchée enthält 12,4 g Fett pro 100 g, davon 3,6 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brioche tranchée?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (54 % DV), Kupfer (18 % DV), Vitamin E (16 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brioche tranchée?

100 g enthalten 412 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.