Boule à la Farine Complète
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Jacquet
Boule à la Farine Complète enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 31.8 g, 1 tranche (31,8 g) liefert etwa 85 kcal.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 238 kcal pro 100 g über 878 Produkte liegt.
100 g liefern 68 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 268 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,2 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0,006 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 8,4 g | 30 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0,17 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 29,3 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 22,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 53,8 mg | 13 % |
| Phosphor L | 172 mg | 14 % |
| Kalium L | 224 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 68 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodin L | 15 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 65 %
- Fett 19 %
- Alkohol 0,3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,2 g)
- Ballaststoffe8,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,1 g)
- Zucker5,3 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,5 g)
- Fett5,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,4 g)
- Natrium480 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 41,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,096 g |
Produktdetails
- Marke
- Jacquet
- Barcode
- 3029330068273
- Menge
- 350 g
- Portion laut Etikett
- 31.8 g (1 tranche)
- Kategorie
- Vollkornbrot
- Verpackung
- envelope
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine complète de BLÉ (53%), eau, farine de BLÉ (17%), huile de tournesol, levure, GLUTEN DE BLÉ, sel, dextrose, extrait de malt d'ORGE, alcool.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3029330068273. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.