Bouillon de legumes
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bonneterre
Bouillon de legumes enthält 2 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 1.384 % des Tageswerts für Chlorid, 355 % des Tageswerts für Iodin und 57 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 2 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0,009 mg | 0 % |
| Natrium L | 348 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 1,3 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 2,3 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,036 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 38,9 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 113 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 239 mg | 57 % |
| Phosphor L | 47 mg | 4 % |
| Kalium L | 161 mg | 3 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,31 mg | 14 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Iodin L | 533 µg | 355 % |
| Chlorid L | 31.840 mg | 1.384 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett0,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium348 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal25 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser16,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,7 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 11,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,021 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,92 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 379 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 16,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bonneterre
- Barcode
- 3396411239670
- Menge
- 110 g
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
Zutaten
Sel marin, amidon de pomme de terre, huile de palme, oignons 3,4%, carottes 2,6%, extrait de levure, céleri 2,5%, huile de tournesol, curcuma, livèche, champignons 0,5%, poireaux 0,4%, courge 0,4%, persil, ail.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzPalmölZwiebelnHefeSonnenblumenölKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3396411239670. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.