Boterhamworst
Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn
Boterhamworst enthält 267 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 12.5 g (12,5 g) liefert etwa 33 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 43 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 27 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 267 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,4 g | 42 % |
| Cholesterin L | 55,1 mg | 18 % |
| Natrium L | 917 mg | 40 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,1 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,05 g | 0,2 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,52 mg | 43 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnesium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphor L | 158 mg | 13 % |
| Kalium L | 269 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,06 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 10,8 µg | 20 % |
| Iodin L | 5 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0,05 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium917 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 17,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Albert Heijn
- Barcode
- 8719587115183
- Menge
- 250 g
- Portion laut Etikett
- 1 portion (12.5 g)
- Kategorie
- Fleisch
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
52% varkensvleesª, water, 8% varkensseparatorvleesª, aardappelzetmeel, varkensspekª, gistextract, zuurteregelaar (kaliumlactaat [E326], kaliumacetaten [E261], glucono-delta-lacton [E575], natriumlactaat [E325]), zout, specerijen, varkenseiwit, stabilisator (difosfaten [E450], trifosfaten [E451]), glucosestroop, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]). Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.82g per 100 gram
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: HefeSalzGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8719587115183. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.