Wie viele Kalorien hat Bostongurka?

100 g Bostongurka haben 73 kcal.

Wie viel Protein hat Bostongurka?

Bostongurka enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bostongurka?

Bostongurka hat 17 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,62 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bostongurka?

Bostongurka enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,041 g gesättigt (0,2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bostongurka?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bostongurka?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bostongurka

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Felix

Bostongurka enthält 73 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Protein und 0,1 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

73kcal pro 100 g

1 gProtein

17 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	73 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,041 g	0,2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	511 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	17 g	6 %
Ballaststoffe L	0,62 g	2 %
Zucker gesamt L	13 g
Zugesetzter Zucker L	6,5 g	13 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0,055 µg	0 %
Vitamin C L	12,7 mg	14 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,14 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,019 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,15 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,053 mg	3 %
Folat (B9) L	12,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	16,3 mg	1 %
Eisen L	0,15 mg	0,8 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	22,5 mg	2 %
Kalium L	135 mg	3 %
Zink L	0,093 mg	0,8 %
Kupfer L	0,023 mg	3 %
Mangan L	0,085 mg	4 %
Selen L	4 µg	7 %
Iodin L	12,7 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 94 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,62 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,041 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium511 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser83,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	78,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	83,7 g
Alkohol L	0,013 g

Produktdetails

Marke: Felix
Barcode: 7310240150834
Menge: 720 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
Verpackung: Metal,Glass
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gurka, socker, ättika, lök, paprika, salt, modifierad stärkelse, senapsfrö konserveringsmedel (kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (kalciumklorid), kryddextrakt (cayennepeppar), kryddor och färgämne (E 141 och riboflavin).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Essig Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Maïs doux avril Avril	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Mirabelles au sirop Delicieux	73	0,5 g	17 g	0,5 g
Poêlée mexicaine Sensation	73	2,9 g	7,8 g	2,4 g
Ragoût de bœuf les légendaire	73	7,5 g	5,9 g	2 g
Mirabellen, Mit Steinen Gezuckert Odenwald	73	0,4 g	17 g	0,1 g
Sojagurt Vanille Vemondo	73	3,6 g	9,4 g	1,9 g
Sambhar 450G Heera Heera	73	5,9 g	6,6 g	2,5 g
Carciofi a spicchi Robo	73	2 g	3 g	4,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7310240150834. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.