Bolognese Sugo

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Billa

Bolognese Sugo enthält 93 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 93 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 81 kcal pro 100 g über 264 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Iodin, 13 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bolognese Sugo von Billa, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pro 100 g
4,7 gProtein
6,5 gKohlenhydrate
5,4 gFett
93kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 93 kcal
Fett gesamt L 5,4 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 15,7 mg 5 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,5 g 2 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 5,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,7 g 9 %
Vitamin A L 0,76 µg0,1 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,079 µg0,4 %
Vitamin E L 2 mg13 %
Thiamin (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,06 mg5 %
Niacin (B3) L 1,8 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 23,2 µg6 %
Vitamin B12 L 0,25 µg10 %
Calcium L 19,7 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 22,4 mg5 %
Phosphor L 73 mg6 %
Kalium L 345 mg7 %
Zink L 1,4 mg12 %
Kupfer L 0,043 mg5 %
Mangan L 0,035 mg2 %
Selen L 4,2 µg8 %
Iodin L 24,1 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 52 %93kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin16 %Vitamin E13 %Zink12 %Niacin (B3)11 %Vitamin B1210 %Thiamin (B1)10 %Selen8 %Kalium7 %Vitamin B67 %Phosphor6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Ballaststoffe1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker5,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,6 g)
  • Fett5,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Natrium760 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,82 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L930 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Billa
Barcode
9010437000994
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Bolognese-Soßen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Tomatenmark doppelt konzentriert 23 %, Schweinefleisch 10 %, Rindfleisch 10 %, Karotten 9%, Zwiebeln 8 %, Speisesalz, Maismehl, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Kräuter 0,3 %, Zitronen - saftkonzentrat, Salbeiextrakt, Gewürze. Enthält von Natur aus Zucker.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzSonnenblumenölKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9010437000994. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bolognese Sugo?

100 g Bolognese Sugo haben 93 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 93 kcal.

Wie viel Protein hat Bolognese Sugo?

Bolognese Sugo enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bolognese Sugo?

Bolognese Sugo hat 6,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 5,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bolognese Sugo?

Bolognese Sugo enthält 5,4 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bolognese Sugo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (16 % DV), Vitamin E (13 % DV), Zink (12 % DV), Niacin (B3) (11 % DV) und Vitamin B12 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bolognese Sugo?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.