Bockwurst im Naturdarm

Verpacktes Produkt Fleisch Landbeck

Bockwurst im Naturdarm enthält 243 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (265 kcal pro 100 g).

100 g liefern 54 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 33 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bockwurst im Naturdarm von Landbeck, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pro 100 g
13 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 243 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Cholesterin L 62,4 mg 21 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 3,7 µg0,4 %
Vitamin C L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,41 µg2 %
Vitamin E L 0,096 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,65 mg54 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5,4 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Folat (B9) L 5,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Eisen L 0,7 mg4 %
Magnesium L 23 mg5 %
Phosphor L 179 mg14 %
Kalium L 303 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kupfer L 0,059 mg7 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 12,7 µg23 %
Iodin L 23,1 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 78 %243kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)54 %Niacin (B3)33 %Selen23 %Vitamin B1220 %Zink17 %Vitamin B617 %Iodin15 %Phosphor14 %Pantothensäure (B5)11 %Riboflavin (B2)10 %

Nährwerteinordnung

  • Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,9 g)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Landbeck
Barcode
29061792
Menge
720 g
Kategorie
Deutsche Würste
Verpackung
Glass
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch' (80% ), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Zwiebel-, Chili-, Macis-, Muskatnuss-, Kardamom-, Koriander-, Ingwer - extrakt), Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 29061792. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bockwurst im Naturdarm?

100 g Bockwurst im Naturdarm haben 243 kcal.

Ist Bockwurst im Naturdarm proteinreich?

Bockwurst im Naturdarm enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Bockwurst im Naturdarm?

Bockwurst im Naturdarm hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bockwurst im Naturdarm?

Bockwurst im Naturdarm enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bockwurst im Naturdarm?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (54 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Selen (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Zink (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bockwurst im Naturdarm?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.